Fangart:
Setzkörbe/Austernbänke
Lateinische Bezeichnung:
Ostrea spp.
Fanggebiet:
Atlantik
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen kühl lagern. Innerhalb der Mindeshaltbarkeit verzehren. Die Austern müssen zum Zeitpunkt des Verkaufs lebend sein.
Mindesthaltbarkeitsdatum:
Das Mindeshaltbarkeit beträgt bei einer Temperatur von 2°C - +7°C ca. 3 Tage
Hersteller/Produzent dieses Produktes:
Harty Oysters
Gortnadiha Ring
Dungarvan Co.
Waterford X91
Ireland
www.hartyoysters.com