Irische Austern Jechpasi - ab 12 Stück - No.2

Irische Austern Jechpasi - ganz frisch aus Irland ab 12 Stück

Irische Austern Jechpasi No.2 direkt und frisch aus Irland. Unsere Hommage an die Liebe zur Auster und zur Liebe allgemein. Die Jechpasi Austern sind Spéciales de Claire Austern. Diese Austern sind besonders vollfleischig und haben ein leicht nussiges Aroma bei einem angenehmen Salzgehalt. Diese Austern werden mit viel Liebe und Tradition in Irland gezüchtet. Geschmacklich ein besonderes Highlight. Irlands Austern sind immer etwas ganz Besonderes. Wir versenden alle Austern unter Beigabe von Kühlakkus und ausschließlich per Expressversand. Wir weisen darauf hin das es sich hier um ein Naturprodukt handelt. Die Größen und das Gewicht der einzelnen Austern können unterschiedlich ausfallen.

Austern essen - aber wie?
Daran scheiden sich die Geister - der Austernkenner schlürft die frische Auster erst und kaut diese dann. Nachdem man die Austern geöffnet hat, hierfür braucht es etwas Geschick, löst man die Auster von der Schale. Sofern kleinere Splitter der Schale beim öffnen der frischen Austern hineingelangen kann man diese einfach entfernen. Wichtig ist dass das Meerwasser in den frischen Austern bleibt. Serviert werden die Austern klassisch auf Eis mit Zitrone und gestoßenem Pfeffer. Mittlerweile ist der Trend die Austern mit einem Schuß Tabasco zu verfeinern weit verbreitet und auch unser Favorit.